[跳水價]育兒生活 (1年12期) + 鱻采頂級烏魚子一口吃 (10片裝 / 2盒組)-相關情報
雜誌訂閱小須知
|
|
刊物名稱:《育兒生活》1年12期 刊別:月刊 月刊:每月1日出刊,採「平信」寄發。 寄送說明:若於25日後訂購即從次月雜誌開始寄送!
|
《育兒生活》1年12期
|
|
現代爸媽公認最佳育兒專屬雜誌──「育兒生活」
專為初為人母設計,適合0到5歲寶寶,為全國最實用、最專業、最生活化的育嬰寶典。擁有育兒生活,您就能掌握培育新生兒的保健須知,以及正確的育兒理念與規劃。 育兒生活透過每一期專業深入的企劃報導、醫師專家學者們的精闢見解,使育兒父母能充分了解嬰幼兒生理及心理發展,掌握孩子需求,並適時發掘潛能,讓育兒生活更輕鬆愉快,當個自信的父母親。擁有育兒生活,您就能熟悉嬰幼兒的食、衣、住、行、育、樂,並增進親子關係。
育兒生活扮演您與孩子溝通的橋樑,當嬰幼兒無法用語言表達需求和意念時,父母卻可以從喜怒哀樂各種不同的神情,或根據基本的育兒常識,來分辨孩子的真正需要。育兒生活內容豐富,除了嬰幼兒問題,更有父母親最關心的流行疾病、啟蒙教育、親子教育、醫學新知,和父母身心問題、產後保健、夫妻生活等等。
|
莊國顯X鱻采頂級烏魚子一口吃(10片裝/2盒組)
|
|
(每盒產品淨重約50公克)
在雲林縣口湖鄉台子村內,有著一間四度入選「臺灣十大優質烏魚子」全國競賽的商家──育豐水產行,從小家中都以務農為生,直到民國72年才將農田全面轉型養殖漁業,飼養的種類包括:鰻魚、文蛤、烏魚以及龍膽石斑,其中又以烏魚為主打產品。早期烏魚子的加工並無自有品牌,養殖業者只能將烏魚子原料批發給大盤商,這樣不僅利潤少,品質更是良莠不齊。本行有鑑於此,於是參與產銷履歷制度,並增進養殖技術,引用海水的自然生態養殖法,同時自創品牌自產自銷。
正當一切看似一帆風順時,民國93年敏督利颱風來襲,老天卻開了一個大玩笑,一夜之間沖走了主要產業──鰻魚,但是也造就了育豐水產行一大轉變,於是決定要靠著剩下的烏魚,讓自己重新站起來,開始嘗試研發新的加工方法,想出了「冷風低溫乾燥」以及「生魚片加工法──活魚放血」等獨門祕技;一般使用日曬的烏魚子需要添加大量的鹽,另外品質還會受天氣影響而良莠不齊。而所謂「冷風低溫乾燥」就是研究出最適合烏魚子熟成的濕、溫度環境,在室內約以10度的低溫將其慢慢風乾,雖然過程比傳統日曬費時費力,但是產出的烏魚子成品無論是新鮮度、鹽用量以及生菌數都比傳統日曬的品質有著大大的提升,讓消費者不但吃的美味,更吃得安心、健康。
而「生魚片工法──活魚放血」顧名思義就是在採收烏魚時,將魚鰓剪斷,放完血的烏魚子重量雖然會減少,不過如此可以大幅減少魚腥味與生菌數,更重要的是,烏魚子的顏色竟然從以往的暗紅色轉為美麗的金黃色澤。因為這些創新技術,民國99年,本行創立了另外一個頂級品牌「鱻采」,強調高鮮度、低鹽、低生菌、沒有人工色素,沒有防腐劑,沒有藥物殘留,這一高二低三沒有,也就是我們的堅持。
鱻采烏魚子一口吃,是用嚴選的「鱻采」頂級烏魚子來做原料,迎合現代人的生活習慣,同時解決了許多人不知如何料理烏魚子的困擾,隨時隨地可以和好朋友分享,亦是送禮的好伴手。
得獎記錄
★2009年全國十大優質烏魚子‧特等獎 ★2010年全國十大優質烏魚子‧頭等獎 ★2011年全國十大優質烏魚子‧特等獎 ★2012年全國十大優質烏魚子‧頭等獎 ★2013年全國模範漁民紀念‧漁民楷模 ★2014年雲林十大伴手禮品 ★2015年雲林十大伴手禮品
|
站長特別推薦相關文章!!
熱門:
43歲155億身價
跳針主播周怡德
陳泱瑾停工
政大桂綸鎂
大福彩
風衣
點進圖片有更多詳細的介紹!! 本站資訊僅供參考比較! 網站內容圖檔來源取材來自商家發表或轉載擷錄,圖文為原權利人所有,如有侵權問題請來信通報,將立即刪除,謝謝!!
留言列表